问题标题：
有对夫妇筹资开了个小饭馆，夫妻俩既当老板又当服务员。他们把农民卖不出去的小南瓜加工成美味食品，远近闻名。后来，生意越来越红火，他俩开起了连锁店，取名为“小南瓜”，雇工
问题描述：
有对夫妇筹资开了个小饭馆，夫妻俩既当老板又当服务员。他们把农民卖不出去的小南瓜加工成美味食品，远近闻名。后来，生意越来越红火，他俩开起了连锁店，取名为“小南瓜”，雇工经营，自己当老板。
（1）上述材料中的小饭馆和“小南瓜”连锁店分别是什么所有制经济？它们的主要区别是什么？
（2）我国现阶段的基本经济制度是什么？为什么要实行这一基本经济制度？
时进发回答：
（1）分别是个体经济和私营经济．
它们的主要区别在于，前者以劳动者自己的劳动为基础，后者以雇佣劳动为基础．
（2）公有制为主体、多种所有制经济共同发展．
这一基本经济制度，适合社会主义初级阶段生产力发展不平衡、多层次的状况，符合社会主义的本质要求．实践证明，它有利于促进生产力的发展，有利于增强综合国力，有利于提高人民生活水平．
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