问题标题：
明代末年杰出的科学家宋应星写的《天工开物》，总结了明代农业和手工业生产技术，外国学者称之为“中国17世纪的工艺百科全书”．___（判断对错）
问题描述：
明代末年杰出的科学家宋应星写的《天工开物》，总结了明代农业和手工业生产技术，外国学者称之为“中国17世纪的工艺百科全书”．___（判断对错）
刘喜梅回答：
明朝杰出的科学家宋应星所著的《天工开物》，总结明代农业和手工业生产技术，还反映了明代我国手工工场的生产面貌，涉及到农业和手工业等三十多个生产部门，作者在书中强调人类要和自然相协调、人力要和自然力相配合．这部书被外国学者称为“中国17世纪的工艺百科全书”．
故答案为√．
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