问题标题:
(2014•静安区一模)下列有机反应在酸、碱性条件下都能进行的是()A.银镜反应B.乙醇脱水C.油脂水解D.溴乙烷水解
问题描述:

(2014•静安区一模)下列有机反应在酸、碱性条件下都能进行的是()

A.银镜反应

B.乙醇脱水

C.油脂水解

D.溴乙烷水解

秦建军回答:
  A.银镜反应是在碱性条件下,含-CHO的有机物具有的性质,故A不选;   B.乙醇脱水需要浓硫酸作催化剂和吸收剂,在酸性条件下反应,故B不选;   C.油脂为酯类物质,在酸或碱条件下均可发生水解,只是水解产物不同,故C选;   D.卤代烃水解均在碱性条件下生成醇,故D不选;   故选C.
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