问题标题:
乙酸乙酯和酒精相比谁挥发的快
问题描述:

乙酸乙酯和酒精相比谁挥发的快

秦国锋回答:
  乙酸乙酯的沸点是76-77°   酒精(以乙醇为标准)的沸点是78°   两者的沸点虽然很接近,但因为乙醇本身的羟基会在分子间形成氢键,其挥发度比乙酸乙酯要小,即挥发慢.   而酒精是乙醇不同浓度的乙醇水溶液,也会和水分子形成氢键.   因此乙酸乙酯比酒精挥发快.
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