问题标题:
【植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶.细菌细胞壁的主要成分是什么?有人认为细菌细胞壁中含有糖类和蛋白质.为探究其化学成分,某课题小组设计了如下实验(已知糖类加硫酸水解后】
问题描述:
植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶.细菌细胞壁的主要成分是什么?有人认为细菌细胞壁中含有糖类和蛋白质.
为探究其化学成分,某课题小组设计了如下实验(已知糖类加硫酸水解后用碱中和,再加斐林试剂加热有砖红色沉淀生成,蛋白质与双缩脲试剂作用,生成紫色物质,且二者单独检验时互不干扰),请补充完善实验.
(1)实验步骤:
①将细菌细胞粉碎后,用高速离心机分离得到细菌细胞壁.
②将细菌细胞壁分成两等份,编号为A、B.
③______.
(2)预测实验现象及结论
实验现象 | 实验结论 |
若A出现砖红色沉淀,B出现紫色 | 细菌细胞壁中含有糖类和蛋白质 |
______ | ______ |
______ | ______ |
______ | ______ |
彭成回答:
(1)③取A加硫酸水解后用碱中和,再加斐林试剂并水浴加热;取B加双缩脲试剂,摇匀;观察并记录实验现象.
(2)①若细菌细胞壁中含有糖类和蛋白质,则现象为:A出现砖红色沉淀,B出现紫色;
②若细菌细胞壁中含有糖类而不含有蛋白质,则现象为:A出现砖红色沉淀,B不出现紫色;
③若细菌细胞壁中含有蛋白质而不含糖类,则现象为:A不出现砖红色沉淀,B出现紫色;
④若细菌细胞壁中不含有糖类和蛋白质,则现象为:A不出现砖红色沉淀,B不出现紫色.
故答案为:
(1)取A加硫酸水解后用碱中和,再加斐林试剂并水浴加热;取B加双缩脲试剂,摇匀;观察并记录实验现象
(2)细菌细胞壁中含有糖类而不含有蛋白质,则现象为:A出现砖红色沉淀,B不出现紫色;
细菌细胞壁中含有蛋白质而不含糖类,则现象为:A不出现砖红色沉淀,B出现紫色;
细菌细胞壁中不含有糖类和蛋白质,则现象为:A不出现砖红色沉淀,B不出现紫色.
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