问题标题:
【如图甲为人体内两种重要化合物A与B的化学组成关系,请回答相关问题:(1)图甲中A为___,b为___,b有___种.(2)细胞内的A和B都可与某些试剂发生特定的颜色反应.鉴定A物质通常用___,反】
问题描述:
如图甲为人体内两种重要化合物A与B的化学组成关系,请回答相关问题:
(1)图甲中A为___,b为___,b有___种.
(2)细胞内的A和B都可与某些试剂发生特定的颜色反应.鉴定A物质通常用___,反应后的颜色为___
(3)某分子A经酶水解后得到若干片段,其中一个片段结构如图乙:
①该片段的名称是___,图中⑦表示___
②该化合物是由不同氨基酸脱水形成的,这样的反应叫做___.
③若将该片段水解,能产生___种氨基酸,其水解产物的相对分子质量之和比该物质的相对分子质量多了___.
兰京川回答:
(1)图甲中A为蛋白质,b为脱氧核苷酸,脱氧核苷酸根据所含碱基(A、T、G、C)的不同分为4种.
(2)题图中的A是蛋白质,蛋白质中含有肽键,可以与双缩脲试剂作用产生紫色反应,鉴定蛋白质通常用双缩脲试剂.
(3)①图乙中的该片段含有3个肽键(题图中的③、⑤、⑥)、4个R基(题图中的②、④、⑨、⑧),是由4个氨基酸形成的四肽,图中的⑦表示羧基.
②该化合物是由不同氨基酸经脱水缩合反应形成的.
③构成该片段的4个氨基酸的R基分别是-H、-CH3、-CH2CONH2、-CH2COOH,R基有4种,所以该片段是由4种氨基酸形成的,若将该片段水解可产生4种氨基酸,其水解过程中需要的水分子数=肽键数=3个,产物的相对分子质量之和比该物质的相对分子质量多3×18=54.
故答案为:
(1)蛋白质 脱氧核苷酸 4
(2)双缩脲试剂 紫色
(3)①四肽 羧基
②脱水缩合
③4 54
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