问题标题:
高压锅的工作原理?如何提高压强?
问题描述:

高压锅的工作原理?如何提高压强?

雷琪回答:
  高压锅把水相当紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中,只能保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,饭就容易很快做熟了、、、、、、、、、、、、、、、
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