问题标题：
在盛有300ml5%的葡萄糖溶液的锥形瓶中加入10g新鲜的酵母菌进行酒精发酵．将整个装置（如图甲）置于25℃环境中，采用排水集气法测定产生的CO2，结果如图乙中曲线Ⅰ所示．利用同样
问题描述：
在盛有300ml5%的葡萄糖溶液的锥形瓶中加入10g新鲜的酵母菌进行酒精发酵．将整个装置（如图甲）置于25℃环境中，采用排水集气法测定产生的CO2，结果如图乙中曲线Ⅰ所示．利用同样的实验装置，改变某条件后，结果如图乙中曲线Ⅱ所示．则改变的条件最可能是（）
李莉芝回答：
考点：
细胞呼吸的过程和意义
专题：
分析：
本题主要考查酵母菌的呼吸作用方式．酵母菌是真菌的一种，属于真核生物．酵母菌为兼性厌氧型，既能进行有氧呼吸，又能进行无氧呼吸．有氧呼吸的总反应式：C6H12O6+6O2+6H2O酶6CO2+12H2O+能量（大量）．无氧呼吸的总反应式：C6H12O6酶2C2H5OH+2CO2+能量（少量）．
AC、增加酵母菌的数量和升高温度都会提高气体产生的速率，AC错误；B、曲线Ⅰ最终达到最高数值，说明无氧呼吸不再进行，可能是原料消耗完了．如果曲线Ⅱ释放的气体量减少，推测就是底物减少的结果，B正确；D、换用较小容积的锥形瓶不会影响气体的产生，D错误．故选：B．
点评：
本题以图形为载体，考查了学生识图、析图能力，运用所学知识分析和解决问题的能力．呼吸作用过程是考查的重点和难点，可以通过流程图分析，表格比较，典型练习分析强化学生的理解．要注意，一般的植物细胞无氧呼吸产物是酒精和二氧化碳，但少数植物营养器官如马铃薯的块茎、玉米的胚、甜菜的块根进行无氧呼吸的产物是乳酸．
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