问题标题:
【求2道物理题.1.在一个纸盒装水,将其放入火上烧,过一会儿,水被烧开了,但纸盒却安然无恙.再把没有沾水的纸盒上缘靠近火焰,纸盒边缘被点燃了.这是什么原理?2.为什么刚出锅的鸡蛋不很烫,但】
问题描述:

求2道物理题.

1.在一个纸盒装水,将其放入火上烧,过一会儿,水被烧开了,但纸盒却安然无恙.再把没有沾水的纸盒上缘靠近火焰,纸盒边缘被点燃了.这是什么原理?

2.为什么刚出锅的鸡蛋不很烫,但过一会儿后就很烫?

孙军梅回答:
  谁即便沸腾温度不超过100度,还没达到纸的燃点.   而刚出锅的鸡蛋,由于表面的水极易蒸发吸热,手就不会感到烫,而水干了就感到烫了
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