问题标题：
下列洗涤或除污过程应用乳化原理的是（）A．用稀盐酸洗去铁制品表面的铁锈B．用刷子刷除杯子上的污垢C．用洗洁精洗去餐具上的油脂D．用酒精除去衣服上的碘
问题描述：
下列洗涤或除污过程应用乳化原理的是（）
A．用稀盐酸洗去铁制品表面的铁锈
B．用刷子刷除杯子上的污垢
C．用洗洁精洗去餐具上的油脂
D．用酒精除去衣服上的碘
沈孝龙回答：
A、用盐酸除去铁锈，是因为铁锈的主要成分氧化铁能和盐酸反应，从而把铁锈除去，不是利用了乳化作用，故选项错误．
B、用刷子刷除杯子上的污垢，是利用了刷子的摩擦作用，不是利用了乳化作用，故选项错误．
C、洗洁精是洗涤剂，有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，是利用乳化作用，故选项正确．
D、用酒精除去衣服上的碘，是利用酒精能溶解碘污来达到目的，利用的是溶解原理，不是利用了乳化作用，故选项错误．
答案：C．
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