问题标题：
下列关于发酵技术的说法不正确的是（）A.古代的酿酒是传统的发酵技术B.利用发酵技术可生产维生素等药品C.利用发酵技术可生产抗生素等药品D.制作哇哈哈果奶是利用了发酵技术
问题描述：
下列关于发酵技术的说法不正确的是（）
A.古代的酿酒是传统的发酵技术
B.利用发酵技术可生产维生素等药品
C.利用发酵技术可生产抗生素等药品
D.制作哇哈哈果奶是利用了发酵技术
牛明运回答：
A、发酵工业起源很早，中国早在公元前22世纪就用发酵法酿酒，然后开始制酱、制醋、制腐乳等，这些都是我国传统的发酵产品，A正确．
B、C、现代的发酵技术能够按照人们的意愿创造出具有特殊性能的微生物，以生产人类需要的发酵产品，如青霉发酵产生青霉素，青霉素是一种抗生素，能治疗疾病，除此之外通过现代发酵技术生产出的产品还有维生素、柠檬酸等；B、C正确．
D、娃哈哈果奶就是各种水果和牛奶、酸奶的混合物，不属于发酵技术，D不正确．
故选：D
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