问题标题:
如何防范大罐发酵中的杂菌污染
问题描述:

如何防范大罐发酵中的杂菌污染

侯力回答:
  防止杂菌污染要考虑很多因素,比如说你发酵的目的菌种是好氧菌还是厌氧菌,你采用的发酵设备是什么类型的,你发酵的时程阶段是什么等等.题目中说是大罐发酵,当然从源头上要做好准备工作,种子的制备过程、培养基、发酵设...
查看更多
生物推荐
热门生物推荐