问题标题：
【下列关于脂肪分子的说法，错误的是（）A．脂肪含有大量的能量是由于其分子中氢的含量多氧的含量少B．脂肪分子不溶于水，而溶于脂溶性有机溶剂C．脂肪有缓冲和减压的作用D．脂肪】
问题描述：
下列关于脂肪分子的说法，错误的是（）
A．脂肪含有大量的能量是由于其分子中氢的含量多氧的含量少
B．脂肪分子不溶于水，而溶于脂溶性有机溶剂
C．脂肪有缓冲和减压的作用
D．脂肪分子释放的能量可以直接用于生命活动
林永光回答：
A、脂肪结构中C、H比例高于糖类，所以脂肪所含能量多，A正确；
B、脂肪为非极性分子，不溶于水，而溶于脂溶性有机溶剂，B正确；
C、脂肪就是厚厚的一层水油，油是热不良导体，所以保温，油水层比较软，遇到冲击会变形缓冲力量，C正确；
D、直接用于生命活动的能量来自于ATP水解释放，D错误．
故选：D．
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