问题标题：
下列关于蛋白质工程的说法，正确的是（）A.蛋白质工程仅仅是对蛋白质分子进行操作B.基因工程是蛋白质工程的关键技术C.对蛋白质的改造是通过直接改造相应的mRNA来实现的D.蛋白
问题描述：
下列关于蛋白质工程的说法，正确的是（）
A.蛋白质工程仅仅是对蛋白质分子进行操作
B.基因工程是蛋白质工程的关键技术
C.对蛋白质的改造是通过直接改造相应的mRNA来实现的
D.蛋白质工程的流程和天然蛋白质合成的过程是相同的
孙敏道回答：
A、蛋白质工程通过对基因进行操作来实现对蛋白质的改造，A错误；
B、蛋白质工程是在基因工程基础上延伸出的第二代基因工程，B正确；
C、对蛋白质的改造是通过直接改造相应的基因来实现的，C错误；
D、蛋白质工程的流程和天然蛋白质合成的过程是不同的，D错误．
故选：B．
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