问题标题:
肽键是什么?
问题描述:

肽键是什么?

孙崇峰回答:
  肽键-CO-NH-,氨基酸脱水缩合的时候,一个脱-OH,一个脱-H,结合成水,两个氨基酸剩下的部分就形成了肽键   有几个-CO-NH-就有几个肽键   还有,如果题目说一个多肽是n肽,它就有(n-1)个肽键.比如四肽,那它就有3个肽键.
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