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六上寒假作业(苏教版)我的科学作业不会写.在第48页.请各位知情者帮忙啊~~~把两个熟鸡蛋分别放入一个装有酶的洗衣粉和一个没有酶的洗衣粉杯子中,加上8汤匙热水(40摄氏度)然后放一
问题描述:

六上寒假作业(苏教版)

我的科学作业不会写.在第48页.请各位知情者帮忙啊~~~

把两个熟鸡蛋分别放入一个装有酶的洗衣粉和一个没有酶的洗衣粉杯子中,加上8汤匙热水(40摄氏度)然后放一天.(温暖的地方)问题:一天后分别从杯子中取出蛋白,比较两块蛋白的大小你发现——————————.1.你怎么解释这个结果?————————————2.请验证你的解释——————————

李红松回答:
  含酶洗衣粉浸泡的蛋白会比不含酶的小一些.   原因可能是酶对蛋白质有分解作用.   用同样的方法放一小块蛋白在含酶洗衣粉水杯中,如果蛋白被溶解掉,就验证了该说法.
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