问题标题：
只有在保持细胞活性的条件下，才能显示细胞中某物质或结构的实验是（）A．用苏丹Ⅲ染色观察花生种子子叶细胞中的脂肪B．检测植物组织中的还原糖C．观察细胞中的线粒体和叶绿体D
问题描述：
只有在保持细胞活性的条件下，才能显示细胞中某物质或结构的实验是（）
A．用苏丹Ⅲ染色观察花生种子子叶细胞中的脂肪
B．检测植物组织中的还原糖
C．观察细胞中的线粒体和叶绿体
D．用甲基绿、吡罗红染色观察动物细胞中的DNA和RNA
杜海宁回答：
A、检测脂肪使用苏丹III染色，染成橘黄色，不必要求细胞是活细胞，A不符合题意；
B、检测还原糖的实验，首先要对实验材料进行研磨，使还原糖从细胞内释放出来，然后与斐林试剂水浴加热产生砖红色沉淀，细胞死亡，B不符合题意；
C、观察细胞中的线粒体和叶绿体必须保持细胞活性，因为死细胞会释放溶酶体，降解自身，从而无法观察到叶绿体和线粒体，C符合题意；
D、用甲基绿吡罗红染色观察DNA和RNA的分布实验中，细胞已经被酒精解离杀死固定，D不符合题意．
故选：C
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