问题标题:
酵母菌为什么要和煮沸又冷却的葡萄糖溶液来做实验呢?关于细胞的有氧和无氧呼吸的类型题!
问题描述:

酵母菌为什么要和煮沸又冷却的葡萄糖溶液来做实验呢?

关于细胞的有氧和无氧呼吸的类型题!

巩素英回答:
  1.去除溶液中的氧气和微生物,这样在进行实验时可以排除其他细菌在活动中产生的CO2,并且可以试溶液不被污染.   2.达到酵母菌体内酶作用的最适温度,高温会杀死酵母菌的,所以要冷却
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