问题标题:
假如你是一位营养师,对于下列各种人,你建议他们在饮食方面有什么限制或者需要补充什么?(1)已经切除胆囊的病人.建议:
问题描述:
假如你是一位营养师,对于下列各种人,你建议他们在饮食方面有什么限制或者需要补充什么?
(1)已经切除胆囊的病人.
建议:___;
(2)经常牙龈出血的病人.
建议:___;
(3)患有糖尿病的病人.
建议:___;
(4)有蛀牙的儿童.
建议:___;
(5)正处在青春期的中学生.
建议:___.
崔素君回答:
(1)胆囊的主要功能是贮存胆汁,肝脏分泌的胆汁不含消化酶,但对脂肪有乳化作用,能把脂肪变成微小颗粒,增大脂肪与消化酶的接触面积,从而有利于脂肪的消化.所以切除胆囊的人,避免摄入过多脂肪,适宜高纤维低脂...
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