问题标题:
下列有关叙述正确的是A.所有酯类和糖类都可以发生水解反应B.分馏石油得到的各个馏分都是混合物C.棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素D.动物脂肪和植物油都属于酯类,都是高分
问题描述:

下列有关叙述正确的是

A.所有酯类和糖类都可以发生水解反应

B.分馏石油得到的各个馏分都是混合物

C.棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素

D.动物脂肪和植物油都属于酯类,都是高分子化合物

郭树武回答:
  B 本题考查有机物的分类以及反应类型,属较易题。单糖是不能水解的,A项说法错误;蒸馏是用温度计控制一个范围,所得馏分都是混合物,B项说法是正确的;C项中蚕丝属于蛋白质,错误;D项动物脂肪和植物油不属于高分子化合物。
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