问题标题:
【菌类属于酸性还是碱性食物】
问题描述:

菌类属于酸性还是碱性食物

彭向荣回答:
  碱性食物   ————————————————————————   含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物,在体内的最终的代谢产物常呈碱性,如,蔬菜、水果、乳类、大豆和【菌类】食物等.与呈碱食物适当搭配,有助于维持体内酸碱平衡.
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