下面是一份较为合理的早餐食谱：一块面包，一杯鲜牛奶，少量的水果和蔬菜．请分析回答：（1）面包的主要成分是淀粉，其最早开始消化的场所是__

问题标题：

下面是一份较为合理的早餐食谱：一块面包，一杯鲜牛奶，少量的水果和蔬菜．请分析回答：（1）面包的主要成分是淀粉，其最早开始消化的场所是___．（2）牛奶的主要成分是蛋白质，其

问题描述：

下面是一份较为合理的早餐食谱：一块面包，一杯鲜牛奶，少量的水果和蔬菜．请分析回答：

（1）面包的主要成分是淀粉，其最早开始消化的场所是___．

（2）牛奶的主要成分是蛋白质，其最终的消化产物是___．

（3）面包和牛奶消化和吸收的主要场所是___．

（4）早餐中不经过消化可以直接被吸收的营养成分是___

（5）如图中a代表的物质是___，它是面包的消化终产物，它通过消化道壁进入循环系统的过程叫___，完成此过程的主要器官是___．

（6）在组织细胞中，物质a被彻底氧化分解的过程主要是在细胞内的___中进行．

（7）物质b是___，它需要经过___层细胞膜才能由肺泡进入血液．

（8）血液流经肾脏时，主要通过___和___两个过程形成尿液，进而将人体细胞产生的许多废物排出体外．医生在检验某病人的尿液时发现了较多的红细胞，如果是肾脏有疾病，可能是出现了___病症．

（9）人体生命活动产生的废物可以通过各种途径排出体外：下列生理活动都属于人体排泄途径的是___

①呼气 ②出汗 ③排便 ④排尿．

A．①②④B．①②③C．①③④D．②③④

刘一江回答：

　　（1）面包的主要成分是淀粉，因为口腔中有唾液淀粉酶，淀粉在人体的口腔就开始被初步消化了．　　（2）牛奶含丰富的蛋白质，蛋白质的最终消化产物是氨基酸．　　（3）人体消化吸收的主要场所是小肠，小肠很长，其内有皱襞和小肠绒毛，绒毛上有毛细血管，绒毛壁和毛细血管壁都只由一层上皮细胞构成，大大增加了吸收的面积，利于吸收．小肠内有肠腺，能分泌肠液，肝脏分泌的胆汁和胰腺分泌的胰液也流入小肠，能消化食物，因此小肠是消化和吸收的主要场所．　　（4）食物中含有的水、无机盐、维生素不要经过消化，就可以直接被人体吸收利用．　　（5）淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为a葡萄糖；葡萄糖在小肠处被吸收进入血液循环．　　（6）细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要的过程叫做呼吸作用；这一生理过程是在细胞的线粒体中进行的．　　（7）肺泡里的氧气扩散进入血液，要通过两层细胞：肺泡壁和毛细血管壁，经过四层细胞膜；氧气进入血液后，再进入红细胞与血红蛋白结合，又经过了一层细胞膜；因此肺泡内的氧气进入血液中的红细胞一共经过了五层细胞膜．　　（8）当血液（内含血浆和血细胞）流经肾小球时，除血液中的血细胞和大分子的蛋白质外，其他成分都可以滤过到肾小囊腔内形成原尿，当原尿流经肾小管时，原尿中含有的大部分的水、全部的葡萄糖以及部分无机盐被重吸收，其他没有被重吸收的成分，从肾小管流出，成为尿液．因此在尿的形成过程中，要经过两个作用过程，即图中的肾小球肾小囊内壁的过滤作用和肾小管的重吸收作用．　　（6）排泄是细胞代谢终产物排出体外的过程，如二氧化碳、水、无机盐和尿素等．排泄的途径有三条：皮肤排出汗液；泌尿系统排出尿液；呼吸系统排出二氧化碳和水．而体内的食物残渣或粪便排出体外的过程叫排遗．　　故答案为：　　（1）口腔　　（2）氨基酸　　（3）小肠　　（4）水、无机盐、维生素（缺一不可）　　（5）葡萄糖，吸收，小肠　　（6）线粒体　　（7）氧气，5 　　（8）肾小球的滤过作用，肾小管的重吸收作用（必须完整），肾小球　　　（9）A