问题标题:
高中制作肥皂实验中为什么要加氯化钠和酒精
问题描述:

高中制作肥皂实验中为什么要加氯化钠和酒精

刘齐扶回答:
  乙醇可以与naoh水溶液混溶,油脂可以溶于乙醇,所以乙醇是助溶的,提高反应速率的,氯化钠是为了皂化后的盐析
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