问题标题:
把细菌接种到含有淀粉的培养基中,细菌发酵产生气体或酸,这是否说明该种细菌能分解淀粉?
问题描述:

把细菌接种到含有淀粉的培养基中,细菌发酵产生气体或酸,这是否说明该种细菌能分解淀粉?

马梦林回答:
  不能,除非淀粉是培养基中唯一的碳源.
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