问题标题:
【科学家研究发现蕨类野菜中所含的原蕨苷是一种致癌物质,但经过浸泡、高温烹饪等处理后,适量食用蕨菜,不仅不会对人体造成伤害,而且还具有较高的营养价值。这告诉我们①联系】
问题描述:
科学家研究发现蕨类野菜中所含的原蕨苷是一种致癌物质,但经过浸泡、高温烹饪等处理后,适量食用蕨菜,不仅不会对人体造成伤害,而且还具有较高的营养价值。这告诉我们 | |||
A.①② | B.①③ | C.②④ | D.③④ |
程朋胜回答:
C
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