问题标题:
水温在85度能否杀死细菌经过85摄氏度处理可以作为安全的饮用水吗
问题描述:

水温在85度能否杀死细菌

经过85摄氏度处理可以作为安全的饮用水吗

李虎回答:
  巴氏灭菌乳的工艺是85度15秒保质期为24小时   85度超过15秒钟能杀死绝大部分致病菌,但不能杀死赖热菌和芽孢,而且芽孢一段时间后萌发为细菌.
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