问题标题:
【胰岛素是一种蛋白质分子,它含有α、β两条肽链,α链含有21个氨基酸,β链含有30个氨基酸,两条多肽链间通过两个二硫键(二硫键是由两个—SH脱氢连接而成)连】
问题描述:

胰岛素是一种蛋白质分子,它含有α、β两条肽链,α链含有21个氨基酸,β链含有30个氨基酸,两条多肽链间通过两个二硫键(二硫键是由两个—SH脱氢连接而成)连接,在α链上也形成一个二硫键,如图为结晶牛胰岛素的平面结构示意图,据此回答:

(1)该分子中的51个氨基酸先在胰腺细胞的____________上经______________方式形成两条肽链,这两条肽链通过一定的______________,如图中的____________相互连接在一起,最后形成具有__________结构的胰岛素分子。

(2)胰岛素分子中含有肽键____个,肽键可表示为____________________。从理论上分析,胰岛素分子至少有______个“—NH2”,至少有____个“—COOH”。决定胰岛素合成的基因至少要含有____个碱基对,所转录的信使RNA至少需要____个遗传密码子。这51个氨基酸分子形成胰岛素后,相对分子质量比原来减少了____________。

(3)人体中胰岛素的含量过低,会导致相应疾病,其治疗时胰岛素不能口服,只能注射,原因是

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(4)经检测,人和其他哺乳动物胰岛素的氨基酸组成比较如下:

猪:β链第30位氨基酸与人的不同;

马:β链第30位氨基酸和α链第9位氨基酸与人的不同;

羊:β链第8、9、10位氨基酸与人的不同;

鼠:α链有8个氨基酸、β链有10个氨基酸与人的不同。

①不同物种的胰岛素不同,反映在多肽链的氨基酸组成上主要是________________________________________________________________________。

②上述几种动物中,__________和人的亲缘关系最远。糖尿病患者最适宜的代用品是__________的胰岛素。

③不同哺乳动物的胰岛素结构不同的根本原因是______________________。生物性状不同的直接原因是____________________________________。

④前面所列哺乳动物和人的胰岛素都由51个氨基酸构成,且氨基酸组成大致相同,由此可以得出的结论是________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

罗雄昌回答:
  (1)核糖体 脱水缩合 化学键 —S—S— 一定空间 (2)49 —CO—NH— 2 2 153 51 888 (3)胰岛素的化学本质是蛋白质,口服时会被蛋白酶催化水解而失效 (4)①氨基酸的种类和排列不同 ②鼠 猪 ③DNA(基因)不同 蛋白质的多样性 ④哺乳动物和人具有共同的原始祖先   胰岛素的化学本质是蛋白质,组成胰岛素的基本单位是氨基酸,通过氨基酸的脱水缩合,形成了肽链,肽链经一定的化学键连接,形成了具有一定空间结构的蛋白质分子。胰岛素具有一定的生理功能,能降低血液中的葡萄糖浓度,但由于其是蛋白质,若口服会被消化道内的蛋白酶水解而失去疗效,因此胰岛素只能注射,不能口服。比较猪、马、羊、鼠的β链氨基酸的差异,可以确定它们之间的亲缘关系,和人的氨基酸排列最接近的生物与人的亲缘关系最近。
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