问题标题:
如图为某肽链分子结构图.下列说法正确的是()A.如图所示肽链肯定由五种氨基酸脱水缩合而成B.如图所示肽链含有肽键5个C.该肽链彻底水解时需要4个水分子,在1处的化学键断裂D.
问题描述:
如图为某肽链分子结构图.下列说法正确的是()
A.如图所示肽链肯定由五种氨基酸脱水缩合而成
B.如图所示肽链含有肽键5个
C.该肽链彻底水解时需要4个水分子,在1处的化学键断裂
D.该肽链中含有游离的氨基和羧基数各1个
刘学会回答:
A、如图所示肽链由五个氨基酸脱水缩合而成,但不能断定该肽链是否是由五种氨基酸脱水缩合而成,A错误;
B、如图所示肽链含有4个肽键,B错误;
C、该肽链含有4个肽键,彻底水解时需要4个水分子,水解时断裂的是肽键,即题图中的1~4所示的部位中,1和3处的化学键断裂,C正确;
D、该肽链中至少含有游离的氨基和羧基数各1个,D错误.
故选:C.
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