问题标题:
下列关于通过发酵工程生产谷氨酸的叙述,错误的是()A.发酵时需要不断通入无菌空气,否则会积累乳酸B.发酵时常采用的培养基为液体天然培养基C.从自然界分离的野生型菌株可
问题描述:

下列关于通过发酵工程生产谷氨酸的叙述,错误的是()

A.发酵时需要不断通入无菌空气,否则会积累乳酸

B.发酵时常采用的培养基为液体天然培养基

C.从自然界分离的野生型菌株可直接用于生产

D.当菌体生长进入稳定期时,补充营养物可提高谷氨酸产量

唐志强回答:
  A、利用发酵工程生产谷氨酸溶氧不足会产生乳酸或琥珀酸,A正确;   B、培养基通常由豆饼的水解液、玉米浆、尿素、磷酸氢二钾、氧化钾、硫酸镁、生物素等配制而成呈液体状态,因此是液体天然培养基,B正确;   C、从自然界分离的野生型菌株产量一般都比较低,不能满足工业上的需要,通常要用人工诱变的方法处理使菌种产生突变,再从中筛选出符合要求的优良菌种才能用于生产,C错误;   D、当菌体生长进入稳定期时要及时补充营养物以满足菌体的营养需求,以提高谷氨酸的产量,D正确.   故选:C.
查看更多
八字精批 八字合婚 八字起名 八字财运 2024运势 测终身运 姓名详批 结婚吉日
已出生未出生
生物推荐
热门生物推荐
付费后即可复制当前文章
《下列关于通过发酵工程生产谷氨酸的叙述,错误的是()A.发酵时需要不断通入无菌空气,否则会积累乳酸B.发酵时常采用的培养基为液体天然培养基C.从自然界分离的野生型菌株可|初中生物问答-字典翻译问答网》
限时特价:5.99元/篇原价:20元