问题标题：
下列对某一主题的知识归纳，有错误的是（）（A）化学与安全（B）化学与健康重金属中毒--喝鲜牛奶、豆浆等解毒煤气泄漏--关闭气阀、严禁烟火糖类、油脂--组成元素相同
问题描述：
下列对某一主题的知识归纳，有错误的是（）
| 重金属中毒--喝鲜牛奶、豆浆等解毒 煤气泄漏--关闭气阀、严禁烟火 | 糖类、油脂--组成元素相同 缺铁--会引发缺铁性贫血 |
| （C）化学与生活 | （D）化学与材料 |
| 蛋白质、淀粉--用碘溶液来鉴别 纯棉织物、纯毛织物--用灼烧闻气味来鉴别 | 水泥、玻璃--都属于硅酸盐材料 玻璃钢、铝合金--都属于复合材料 |
A．化学与安全
B．化学与健康
C．化学与生活
D．化学与材料
符策回答：
A、重金属中毒的原理是使蛋白质失去生理活性，所以重金属中毒喝鲜牛奶、豆浆等可解毒；煤气属于可燃性气体，遇明火可能会发生爆炸，所以煤气泄漏应立即关闭气阀、严禁烟火，故A正确；
B、糖类、油脂都含有碳、氢、氧元素；缺铁会引发缺铁性贫血，故B正确；
C、淀粉遇碘变蓝，所以可用用碘溶液可鉴别；纯毛织物的主要成分是蛋白质，燃烧后有烧焦羽毛的味道，所以可用灼烧闻气味可鉴别纯棉织物、纯毛织物，故C正确；
D、水泥、玻璃都属于无机非金属材料，玻璃钢属于复合材料，铝合金属于金属材料，故D错误．
故选：D．
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