问题标题:
双缩脲试剂检验什么的?颜色?生长激素是蛋白质?
问题描述:

双缩脲试剂检验什么的?颜色?

生长激素是蛋白质?

刘尊全回答:
  双缩脲试剂检验蛋白质   双缩脲反应的实质是:在碱性条件下,铜离子Cu2+与酰胺键(也就是高中所说的“肽键”)反应生成紫红色复合物.
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