问题标题:
设计一种从自然界中筛选高温淀粉酶产生菌的试验方案,并解释主要步骤的基本原理.
问题描述:
设计一种从自然界中筛选高温淀粉酶产生菌的试验方案,并解释主要步骤的基本原理.
焦仁普回答:
C源用淀粉然后用高温培养(不能让淀粉糊化)
1.C源用淀粉选择只能利用淀粉的微生物(其中就含淀粉酶)
2高温选择出能在高温下利用淀粉的
可能还有细节不过大体思路就是这样的
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