问题标题：
【下列关于油脂叙述不正确的是（）A.从溴水中提取溴可用植物油作萃取剂B.用热碱去油效果好C.硬水使肥皂去污能力减弱是因为发生了沉淀反应D.用热的纯碱可区别植物油和矿物油】
问题描述：
下列关于油脂叙述不正确的是（）
A.从溴水中提取溴可用植物油作萃取剂
B.用热碱去油效果好
C.硬水使肥皂去污能力减弱是因为发生了沉淀反应
D.用热的纯碱可区别植物油和矿物油
孙亭回答：
A、植物油是不饱和的高级脂肪酸和甘油形成的酯，即植物油中含碳碳双键，故能和溴水发生加成反应，故不能用植物油来萃取溴，故A错误；B、盐类水解吸热，故升高温度能促进纯碱的水解，使纯碱溶液的碱性增强，则去油污...
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