问题标题：
现在有一种相当普遍的观点,人为摄食脂类物质有害人体健康,而摄食蛋白质食物有益健康,你认同这种观点吗为什么,请说出理由.（需要提供科学依据）感谢各位
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现在有一种相当普遍的观点,人为摄食脂类物质有害人体健康,而摄食蛋白质食物有益健康,你认同这种观点吗
为什么,请说出理由.（需要提供科学依据）感谢各位的解答,不甚感激.
贺金凌回答：
这种认识不科学.因为糖类,脂类,蛋白质是人的三大营养物质,人类必需每天摄入一定的脂类和蛋白质,不摄取脂质会影响细胞膜的形成等一系列需要脂质的代谢过程,对健康不利.而过多的摄入蛋白质也会因为其代谢产生含氮部分,加重肝脏和肾脏的负担,对人体也不利.所以对于脂质和蛋白质均应适量摄入.累死我了,手机回的,才这几分,不上算,不过能解答清楚就好.
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