问题标题：
【（2014•淄博）人的手由于经常接触各种物品，是否沾有大量的细菌和真菌，洗手能否减少手上的细菌和真菌呢？针对以上问题，生物兴趣小组的同学开展了如下探究活动，请分析回答．培】
问题描述：
（2014•淄博）人的手由于经常接触各种物品，是否沾有大量的细菌和真菌，洗手能否减少手上的细菌和真菌呢？针对以上问题，生物兴趣小组的同学开展了如下探究活动，请分析回答．
| A | B | C | |
| ① | 将装有牛肉汁培养基的培养皿高温处理|||
| ② | 用无菌棉棒在洗手前的手心取样，轻轻涂抹在培养基上 | 用无菌棉棒在洗手后的手心取样，轻轻涂抹在培养基上 | 不作处理 |
| ③ | 将A、B、C培养皿放在培养箱中培养，每天观察一次，做好记录|||
| 出现许多菌落 | 出现个别菌落 | 不出现 |
（2）培养皿高温处理的目的是______．
（3）用无菌棉棒在洗手前后的手心取样面积要相同，目的是______．如果要使这个实验更严谨，应该设置______组．
（4）从A、B的实验现象你可以得出的结论是______．
纪丰伟回答：
（1）如果比较A和B，所探究的问题是：洗手前后手上的细菌和真菌一样多吗？
（2）培养皿高温处理的目的是：杀死培养皿中的细菌和真菌，以防杂菌对实验的干扰，以免影响实验结果；
（3）探究实验要求变量唯一性，用无菌棉棒在洗手前后的手心取样面积要相同．如果要使这个实验更严谨，应该设置对照组，即应该取相同的两组培养基，洗手前、后分别进行接种，然后在恒温下培养．
（4）由表格可知A培养基中的菌落比B培养基中的菌落多，因此从A、B的实验现象你可以得出的结论是：洗手前手上的细菌和真菌的数量和种类都要比洗手后多．
故答案为：（1）洗手前后手上的细菌和真菌一样多吗？
（2）杀死培养皿中的细菌和真菌，以防杂菌对实验的干扰，以免影响实验结果．
（3）确保变量唯一性；对照．
（4）洗手前手上的细菌、真菌的数量和种类都要比洗手后多．
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