问题标题：
【人体主要以脂肪而不是糖原为能量储存物质的主要原因是（）A、脂肪的疏水性’B、脂肪酸氧化比碳水化合物氧化释放的能量多C、碳水化合物氧化比脂肪酸氧化释放的能】
问题描述：
人体主要以脂肪而不是糖原为能量储存物质的主要原因是（）
A、脂肪的疏水性’B、脂肪酸氧化比碳水化合物氧化释放的能量多C、碳水化合物氧化比脂肪酸氧化释放的能量多D、脂肪比重轻
宋春霞回答：
分析：
脂肪在人体内所占体积小，氧化分解时释放的能量多．
食物中的糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动所消耗的能量主要来自糖类，脂肪是人体内备用的能源物质，这是因为脂肪有疏水性，储存的时候含水量少，所占空间小；同时脂肪酸氧化比碳水化合物氧化释放的能量多，每克糖类平均为17.15千焦，每克脂肪平均为38.91千焦．故选：A、B
点评：
该题考查了脂肪作为备用能源物质的原因．
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