问题标题:
在冬季,酵母菌会形成什么进入休眠状态
问题描述:

在冬季,酵母菌会形成什么进入休眠状态

刘连忠回答:
  形态上变化不大,基本停止代谢活动   不会形成芽孢,芽孢是能产芽孢的杆菌(细菌一种),特有的特殊结构,以适应外界不利的条件.   酵母是真菌,和细菌不同
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