问题标题:
醇与所有酸的反应都是酯化反应?2.天然蛋白质水解的最终产物均为α-氨基酸.这句话对吗?
问题描述:

醇与所有酸的反应都是酯化反应?

2.天然蛋白质水解的最终产物均为α-氨基酸.

这句话对吗?

刘全伟回答:
  不对.只有醇与羧酸的反应才是酯化反应2.天然蛋白质水解最终产物是α-氨基酸.天然α-氨基酸有20种.它们是:1.甘氨酸2.丙氨酸3.丝氨酸4.半胱氨酸5.苏氨酸6.缬氨酸7.亮氨酸8.异亮氨酸9.蛋氨酸10.苯...
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