问题标题:
蛋白质是生命的基础,没有蛋白质就没有生命。请回答下列问题:(1)蛋白质分子中含有________、__________、__________________、__________四种元素,有的还含有________等元素;(2)
问题描述:
蛋白质是生命的基础,没有蛋白质就没有生命。请回答下列问题:
(1)蛋白质分子中含有________、__________、__________________、
__________四种元素,有的还含有________等元素;
(2)蛋白质的基本组成单位是氨基酸,天然氨基酸通式为__________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)人体摄入的蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下,水解成________,被人体吸收后,重新结合成人体所需的蛋白质。人体内蛋白质也在不断分解,最后生成尿素排出体外。
梁毅回答:
解析 (1)蛋白质是由氨基酸脱水聚合生成的,含有H、O、C、N元素,另外还有些蛋白质含有S、P等元素。(2)氨基酸中既含有羧基,又含有氨基,天然氨基酸通式为:。(3)蛋白质在蛋白酶的催化作用下水...
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