问题标题:
【由51个氨基酸形成一条肽链,需要脱去多少个水分子?形成多少个肽键盘?如果氨基酸相对分子量为120,那么肽链的分子量大概是多少?形成两条肽链,以上结果又是什么?麻烦再说下理由】
问题描述:

由51个氨基酸形成一条肽链,需要脱去多少个水分子?形成多少个肽键盘?如果氨基酸相对分子量为120,

那么肽链的分子量大概是多少?形成两条肽链,以上结果又是什么?麻烦再说下理由

杜大军回答:
  脱掉50个水分子形成50个肽键   肽链分子量m=51*120-50*18=5220   若两条肽链脱水分子49个肽键数为49   分子量m=51*120-49*18=5238
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